Bucătărie moleculară, foc și temperaturi scăzute. Descoperă arta gătitului avansat și trezește-ți geniul culinar în postgradul Tehnici culinare avansate care te va duce dincolo de limitele gastronomice. Du-ți cariera culinară la următorul nivel stăpânind tehnici și tehnologie culinară de avangardă.

Diploma va obține cunoștințe fundamentale despre ecosistemul AgriFoodtech, dezvoltarea noilor tehnologii și impactul și implementarea durabilă a acestora în lanțul agricol și alimentar.

să vă informați capacitatea de a oferi orientări nutriționale solide.

Centrul de Studii Internaționale University of Pécs Medical School oferă un complex și integrat Cursuri pregătitoare în limba engleză pentru Științele Sănătății (Nursing, Fizioterapie, Moașe, Dietetică) care satisface nevoile de dezvoltare lingvistică ale studenților internaționali și facilitează integrarea lor în contextul învățământului superior din Ungaria. Programele internaționale la universitățile maghiare necesită un nivel minim de limbă B2 (intermediar superior) și trebuie să aveți cunoștințe în domeniul de studii ales pentru admitere.

Domeniul de expertiză (specializare) MBA în sisteme alimentare durabile de la Maastricht School of Management oferă o înțelegere cuprinzătoare a principiilor, provocărilor și oportunităților din cadrul producției și distribuției alimentare durabile. Această cale de expertiză este concepută pentru a vă dota cu cunoștințele și abilitățile necesare pentru a crea valoare în sistemele alimentare în beneficiul clienților, societății și mediului.

Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer introduce studentilor principiile si metodologiile folosite in studiul nutritiei si dieteticii. Studenții vor dobândi cunoștințele de bază necesare pentru a urma diplome postliceale în nutriție și dietetică.

Programul primei săptămâni este axat pe igiena cărnii și a produselor din carne, iar a doua săptămână include subiecte de igiena laptelui și produselor lactate. Educație practică și teoretică, abilități de laborator, excursii la ferme, companii alimentare și abator. Există opțiunea de a participa doar la prima sau a doua săptămână a cursului

Diploma de Asociat pentru Transfer în Nutriție și Dietetică pregătește studenții pentru succes într-o diplomă de bacalaureat în Nutriție și Dietetică cu munca de curs de diviziune inferioară necesară pentru a transfera în sistemul CSU. Studenții care finalizează Diploma de Asociat pentru Transfer în Nutriție și Dietetică vor fi pregătiți să se transfere la o CSU ca juniori și să urmeze o diplomă de bacalaureat în Nutriție și Dietetică. Studenții care se transferă la un campus non-CSU ar trebui să consulte catalogul și să determine cerințele specifice ale campusului la care se aplică. Studiul de nutriție oferă o bază largă în expunerea practică și personal aplicabilă la diverse domenii științifice ale nutriției, cum ar fi chimia, microbiologia, anatomia, fiziologia și biologia. Elevii din program învață modul în care metoda și procesul științific contribuie la cerințele nutriționale și modul în care nutrienții funcționează de la un nivel celular la un nivel mai practic și apoi aplică aceste cunoștințe la sănătatea lor. Acest program va ajuta studentul să înțeleagă relația dintre nutriție și prevenirea bolilor pe tot parcursul vieții.

În cadrul CISOD - Alimentație, durabilitate și drepturi, școala sezonieră va introduce participanții la subiectul urgent al durabilității alimentare, explorând modul de construire a unor sisteme agroalimentare durabile și rezistente la schimbările climatice printr-un dialog între științele sociale și cele ale vieții. Vor fi abordate măsuri de reglementare și nereglementare pentru sisteme alimentare incluzive din punct de vedere social și mai eficiente din punct de vedere ecologic.

Acest curs are scopul de a pregăti tehnicieni superiori de specialitate pentru a dirija, coordona și controla activitățile și operațiunile serviciilor de alimentație și băuturi (Food and Beverage) în unitățile de catering și băuturi, integrate sau nu în unități hoteliere, garantând calitatea serviciului, optimizarea resurse şi maximizarea profitabilităţii afacerii.

Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer introduce studentilor principiile si metodologiile folosite in studiul nutritiei si dieteticii. Elevii vor dobândi cunoștințele de bază necesare pentru a urma o diplomă de bacalaureat în nutriție și dietetică. Pentru a obține o diplomă de asociat în știință în nutriție pentru transfer, un student trebuie să completeze 60 de unități semestriale care sunt eligibile pentru transferul la sistemul CSU, care constă din modelul IGETC sau lățimea CSU GE și o majoră de 18 unități în plus.

Acest curs oferă o introducere în bazele științifice ale nutriției și se concentrează pe relația dintre dietă și sănătate. Informațiile științifice sunt prezentate în vederea pregătirii pentru discutarea macro- și micro nutrienților, inclusiv a metabolismului, și a rolului nutriției în sănătatea și boala umană.

Diploma Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer (AS-T Nutrition and Dietetics) este destinată să îndeplinească cerințele diviziunii inferioare pentru specializările în nutriție și dietetică sau specializările care au fost considerate similare în sistemul California State University (CSU). Gradul pregătește studenții să funcționeze într-o varietate de cadre de nutriție, sănătate publică și clinice și este destinat studenților care doresc să se transfere la o instituție CSU sau să se pregătească pentru o carieră în nutriție și dietetică prin îndeplinirea cerințelor de a lucra într-o varietate de cadre de sănătate și wellness.