Inovator și cu o metodologie axată pe mediul de afaceri, Programul superior în organizarea de evenimente, protocol și turism de afaceri a fost creat cu intenția de a răspunde provocărilor și nevoilor sectorului, atât public, cât și privat.

Școala de Arte Culinare și Programul de Management Hotelier dezvoltă abilități și competențe pentru poziții din industria ospitalității. Acest program unic reflectă standardele din industrie, oferind instruire într-un mediu de lucru realist. Studenții au opțiunea de a selecta fie un hotel, fie un restaurant/program culinar. Școala de Arte Culinare și Programul de Management Hotelier oferă studenților rezultate măsurabile prin instruire în Cantinerie, Sufragerie Gourmet și Cafenea și prin servicii de catering, Achiziții și Recepție, utilizând echipamente de ultimă generație.

Dezlănțuiți-vă potențialul de lider în domeniul ospitalității - folosiți abilități practice puternice, experiențe practice și excelente capacități de leadership cu Diploma de Hospitality Melbourne Polytechnic . Obțineți toate competențele necesare pentru a obține o poziție de conducere în cadrul acestei industrii interesante și în creștere.

Această opțiune oferă studenților un unic multi-culturale perspectivă, precum și o acreditare internațională extrem de respectat pentru a ajuta concureze într-o piață din ce în ce la nivel mondial.

Programul de studii postuniversitare este un fast-track curs intensiv de 12 luni, care are ca scop schimba cariera mature și dedicați și studenților care doresc să-și extindă cunoștințele teoretice și practice pentru a lovi cu piciorul skillset incepe cariera in industria ospitalitatii.

Acest program combină cursurile și experiența practică pentru o educație cuprinzătoare. Avem MOU cu hoteluri de 4 stele pentru a ne asigura că studenții noștri obțin o pregătire practică adecvată în incinta hotelului pentru a le oferi studenților o senzație reală a viitoarei lor profesii.

Fundația în ospitalitate (FIL) este un program cuprinzător conceput pentru a oferi studenților cunoștințele și abilitățile necesare pentru a urmări o diplomă în ospitalitate, turism, managementul evenimentelor sau domenii conexe.

Certificatul profesional în operațiuni de ospitalitate este special conceput pentru a oferi studenților cunoștințe, abilități și valori largi și aprofundate relevante pentru ocuparea forței de muncă în industria globală a ospitalității.

Diploma de nivel 5 în managementul ospitalității QCF își propune să ofere studenților o înțelegere a aspectelor manageriale, decizionale și de conducere din industria ospitalității.

Pe scurt, Studiile în domeniul ospitalității oferă studenților cunoștințe teoretice și abilități practice pentru a obține un certificat național la finalizarea cursului de 3 ani.

Hospitality and Catering este una dintre industriile de top din lume, cu o creștere constantă. Oferă o gamă largă de locuri de muncă. Există o cerere mare de bucătari calificați și personal de ospitalitate / hotel la nivel mondial.

Certificatul II în ospitalitate oferă o Pathway pentru a lucra în diferite setări de ospitalitate, cum ar fi restaurante, hoteluri, moteluri, servicii de catering, cluburi, pub-uri, cafenele și cafenele.

Această calificare reflectă rolul operatorilor calificați care utilizează o gamă largă de servicii de ospitalitate, vânzări sau abilități operaționale combinate cu abilități de supraveghere și cunoștințe solide despre operațiunile din industrie pentru a planifica, monitoriza și evalua munca membrilor echipei.

Această calificare reflectă rolul operatorilor superiori calificați care utilizează o gamă largă de abilități de ospitalitate combinate cu abilități manageriale și cunoștințe solide ale industriei pentru a coordona operațiunile de ospitalitate.

Această calificare învață o gamă de servicii de ospitalitate bine dezvoltate, vânzări sau abilități operaționale și cunoștințe solide despre operațiunile din industrie.