Associate of Applied Science Degree in Food and Hospitality Management oferă studenților abilitățile de bază și avansate, practica și experiența necesare pentru a-și construi o carieră profesională ca manager de servicii alimentare. Acest program de licență va echipa studenții să avanseze în roluri de supraveghere din ce în ce mai responsabile, pe măsură ce experiența și abilitățile lor se dezvoltă. Componentele programului de studii includ teoria aprofundată de supraveghere și management, servicii pentru oaspeți, precum și practică practică de pregătire a alimentelor.

Programul BA (Hons) în Managementul Turismului și al Ospitalității vă va dota cu abilitățile necesare pentru a face acest lucru cu succes. Conceput pentru a oferi studenților o experiență educațională cuprinzătoare, acest program oferă oportunitatea unică de a obține diplome acordate de Universitatea pentru Arte Creative și PPA Business School.

Înființează o bază de abilități de management de bază care susțin toate celelalte abilități profesionale. Apoi extindeți-vă portofoliul sau învățați să vă comercializați potențialul printr-o selecție specializată de electivi, incluzând branding, cercetare de piață, comunicare internă și orientată către clienți și gestionare eficientă.

Acest curs este special conceput pentru a permite studenților să dobândească cunoștințe aprofundate și abilități practice în domenii cheie ale managementului ospitalității. Scopul acestuia este de a permite studenților să înțeleagă conceptele cheie ale operării unei unități de ospitalitate și să dobândească abilitățile practice necesare.

Turismul este una dintre cele mai relevante activități economice ale economiei spaniole și unul dintre sectoarele fundamentale în dezvoltarea socială și economică a țării. În cadrul sectorului, zona de restaurante, cu peste 270.000 de unități și 1,3 milioane de locuri de muncă, este una dintre zonele cu cea mai rapidă creștere și una dintre piesele cheie ale activității turistice.

O diplomă în managementul strategic al ospitalității oferă competențe de bază în gestionarea eficientă a operațiunilor de ospitalitate. Aceasta acoperă domenii precum planificarea strategică, managementul financiar, operațiunile, marketingul și relațiile cu clienții, pregătind absolvenții pentru roluri manageriale.

Diploma de licență în managementul ospitalității este ideală pentru studenții care au obținut certificatul de înmatriculare sau calificarea relevantă la MQF/EQF Nivelul 4. Este potrivită și pentru studenții maturi care sunt în prezent angajați și doresc să-și schimbe sau să-și avanseze cariera în managementul ospitalității.

Acest Asociat de Știință în Managementul Ospitalității și Restaurantului pregătește studenții pentru poziția de nivel mediu sau Manager-In-Training în industria ospitalității. Studenții obțin o pregătire practică și de management în domeniul siguranței și al igienizării alimentelor, producției de alimente, gestionării serviciilor de sufragerie, supravegherii, controlului costurilor, contabilității financiare, gestionării cazării și legislației ospitalității.

La Școala Internațională de Culinare de la LaSalle College Vancouver , înțelegem că comunicarea reușită între toți jucătorii din afacere - în bucătărie și în fața casei - face ca lucrurile să funcționeze fără probleme și contribuie la succesul general al oricărui eveniment culinar.

Indiferent dacă vă pregătiți pentru o întâlnire de afaceri importantă sau o recepție de nuntă, învățați să creați experiențe memorabile pentru clienți prin acest program de studii. Dobândiți abilitățile necesare pentru servicii pentru clienți, operațiuni în cameră și operațiuni în sala de mese și servicii alimentare pentru aceste cariere interesante.

Programul de management al ospitalității la Gateway Technical College pregătește absolvenții să fie manageri în industria ospitalității. Indiferent dacă sunteți interesat de managementul hotelului, de industria alimentară și a băuturilor sau de gestionarea unei atracții turistice, acest program vă va oferi instrumentele profesionale pentru avansarea carierei. Dacă vă place să lucrați cu oameni și doriți o carieră în care să vă asigurați că fiecare oaspete are o experiență pozitivă, Managementul Ospitalității este pentru dvs.

Gradul de asociat în știință în managementul ospitalității oferă abilitățile comerciale necesare pentru succesul ascendent în industria ospitalității și a restaurantelor. Absolvenții învață teoria ospitalității și abilitățile funcționale și practice necesare pentru a supraveghea și a gestiona cu succes în această industrie dinamică. Clasele de bază ar trebui luate în ordinea recomandată.

Fie că doriți să intrați pe piața muncii sau să vă recalificați pentru o nouă carieră, programul Associate of Applied Science (A.A.S.) în afaceri vă va dezvolta cunoștințele despre diverse aspecte ale managementului afacerilor. În cadrul acestui program de doi ani, veți avea flexibilitatea de a alege din două opțiuni de diplomă sau de a vă specializa în antreprenoriat, marketing sau management.

Boala celiacă este o afecțiune a sistemului imunitar în care oamenii nu pot mânca gluten, deoarece le dăunează intestinului subțire. Nu există un remediu cunoscut și poate apărea oricând. În sectorul gastronomiei, consecințele neîngrijirii adecvate a unui client celiac pot fi fatale, deoarece consumul de gluten poate însemna orice, de la internarea în spital până la decesul persoanei. Este foarte important ca profesioniștii să nu aibă o pregătire de bază, ci mai degrabă o pregătire expertă în această problemă, precum și o atitudine, sensibilitate și conștientizare adecvate pentru a putea îngriji și oferi servicii unui client celiac cu profesionalism și siguranță deplin. Nu poate exista un singur profesionist dedicat lumii gastronomice fără pregătire de specialitate în această problemă.