Certificat IV în Culinărie comercială
Royal Gurkhas Institute of Technology (RGIT) (All campuses)
Informatie cheie
Locația campusului
Melbourne, Australia
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
Contactează şcoala
Durata
Contactează şcoala
Ritm
Contactează şcoala
Taxe de școlarizare
Contactează şcoala
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Jan 2024
Burse de studiu
Explorați oportunitățile de burse pentru a vă ajuta să vă finanțați studiile
Introducere
Certificatul RGIT Australia IV în bucătărie comercială (SIT40516) curs va oferi studenților posibilitatea de a învăța toate fațetele de a lucra într-o bucătărie profesională, inclusiv selectarea, pregătirea și gătirea diferitelor alimente și tehnici. Subiectele acoperite includ proceduri de igienă la locul de muncă și primirea și depozitarea consumabilelor, precum și învățarea despre controlul calității, controlul stocurilor, veniturile și costurile din alimentație, siguranța alimentară în vrac pentru gătit, finanțe și resurse umane.
Certificatul IV al RGIT Australia Pathway pentru a lucra în organizații precum restaurante, hoteluri, cluburi, pub-uri, cafenele și cafenele sau pentru a conduce o mică afacere în aceste sectoare.
Despre Școală
Întrebări
Cursuri similare
Marea diplomă elvețiană în arte culinare vegetariene
- Port-Valais, Elveţia
Marea diplomă elvețiană în arte culinare
- Port-Valais, Elveţia