Asociați de Stiinte Aplicate în coacere și Patiserie

Asociați de Stiinte Aplicate în coacere și Patiserie

&nbsp

Acest program de șase trimestru pregătește absolvenți pentru a intra profesia de copt și produse de patiserie cu încredere. Elevii învață știința din spatele copt în curs și aplicarea. Ele se aplică aceste cunoștințe în facilitățile noastre bakeshop comerciale de calitate, în timp ce câștigă hands-on amestecare, modelarea și coacerea tehnici, și capacitățile creative de proiectare. Creativitatea lor vine în ciocolată și produse de cofetărie clase, precum și spectacolul de oprire cursul tort de nunta. Elevii proiecta, de asemenea, și servesc deserturi în nostru Zagat-a apreciat rafinat restaurant care este deschis pentru public cinci zile pe săptămână, timp de prânz și cină.

Absolvenții acestui program de lucru, în brutării, patiserii, bucatarii restaurante si hoteluri, corporații alimentare și mai mult. Unii merg pe de a deține propriile afaceri.

&nbsp

Rata de finalizarea programului este procentul de elevi care au absolvit între 1 iulie 2011 și 30 iunie 2012, care a finalizat acest program în timpul de finalizare normală.

Frecvent, elevii de la Colegiul Kendall alege să participe la pe o bază part-time și, ca urmare, ori de finalizare lor pot varia în mod substanțial. Timpul de finalizare Programul poate varia, de asemenea, în funcție de transferul de credit și de ritmul în care un student alege pentru a finaliza programul.


Programul Costuri

Costurile programului sunt costurile estimate medii peste durata programului, cu excepția oricărei burse sau reduceri de școlarizare, pentru studenții de completare programul la timp. Aceste costuri pot varia în funcție de numărul de credite. De obicei, taxele de școlarizare și se pot schimba anual.

&nbsp

Taxe de scolarizare si 45.690 dolari

Cărți și consumabile 2.931 dolari

* Cameră și Consiliul N / A

&nbsp

* Kendall oferă o opțiune de locuințe, pentru a studenților săi, care nu se reflectă.