Arte culinare - Certificat
Hibbing Community College
Informatie cheie
Locația campusului
Hibbing, Statele Unite ale Americii
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
În campus
Durata
Contactează şcoala
Ritm
La zi
Taxe de școlarizare
Contactează şcoala
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Sep 2023
Burse de studiu
Explorați oportunitățile de burse pentru a vă ajuta să vă finanțați studiile
Introducere
Certificatul Culinary Arts pregătește persoanele fizice să ofere bucătari profesioniști și servicii de gătit conexe prin experiență practică.
Studenții care finalizează acest program vor fi pregătiți pentru ocuparea forței de muncă în următoarele poziții: manager de bucătărie, manager de producție alimentară, bucătar (majoritatea locațiilor vor necesita experiență de lucru suplimentară), sous bucătar, bucătar bucătar, bucătar instituțional / supraveghetor de producție.
La finalizarea programului Hibbing Community College Culinary Arts, absolventul va putea:
Demonstrați un comportament profesional care reflectă integritatea, responsabilitatea, responsabilitatea și practica culinară etică.
Lucrați în mod colectiv și colaborativ, prezentând abilități în leadership, perseverență și integritate.
Să demonstreze capacitatea de a lucra în siguranță și să prezinte o salubrizare adecvată la locul de muncă.
Înțelegeți principiile producției alimentare de bază.
Înțelegeți elementele de bază ale managementului personalului.
Demonstrați conceptele de control al cantității.
Înțelegeți elementele de bază ale serviciului de producție de bufet și banchet. 8. Lucrați în diferite departamente din industria serviciilor alimentare.
Despre Școală
Întrebări
Cursuri similare
Certificat în artele de coacere și patiserie (BAKE)
- Barrie, Canada
- Online
Certificat în Abilități Culinare (CULI)
- Barrie, Canada
- Online
Programul de patiserie italiană
- Parma, Italia