Empyrean Education Institute
SIT40516 - Certificat IV în bucătărie comercială (CRICOS-094634K)
Fremantle, Australia
DURATA
Durata cererii
LIMBI
Engleză
RITM
Solicitați ritmul
TERMEN LIMITĂ DE APLICARE
Solicitați termenul limită de aplicare
CEA MAI DEVREME DATĂ DE ÎNCEPERE
Jan 2024
FORMAT DE STUDIU
Solicitați formatul studiului
Burse de studiu
Explorați oportunitățile de burse pentru a vă ajuta să vă finanțați studiile
Introducere
Această calificare reflectă rolul bucătarilor comerciali care au un rol de conducere de supraveghere sau de echipă în bucătărie. Ei operează independent sau cu îndrumare limitată de la ceilalți și folosesc discreția pentru a rezolva probleme neobișnuite.
Elevii vor învăța listarea personalului, bugetarea finanțelor, conducerea și gestionarea celorlalți, gestionarea reclamațiilor și o serie de abilități de supraveghere / gestionare și proiectarea meniului pentru cerințe dietetice speciale.
Despre Școală
Întrebări
Cursuri similare
Certificat în abilități de coacere
- Online Canada
- Toronto, Canada
Programul de patiserie italiană
- Parma, Italia
Program de paste italiene
- Parma, Italia