Certificat de absolvent în managementul hotelurilor, stațiunilor și restaurantelor
Centennial College
Informatie cheie
Selectați locația
Locația campusului
Online Canada
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
În campus
Durata
2 semesters
Ritm
La zi
Taxe de școlarizare
CAD 16.539 *
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Contactează şcoala
* pentru 2 semestre pentru studenții internaționali / taxele includ taxe suplimentare și asigurări de sănătate pentru primul an de studiu
Introducere
- Codul programului: 1830
- Școală: Școală de ospitalitate, turism și arte culinare
- Credențial: Certificat absolvent al colegiului Ontario
- Tipul programului: Programul certificatului de absolvire
- Durata programului: 1 an / 2 semestre
- Locație: Campusul Progress
Programul de gestionare a hotelurilor, stațiunilor și restaurantelor vă va oferi instrumentele necesare pentru a răspunde la apelul industriei dinamice și internaționale a hotelurilor, stațiunilor și restaurantelor - care vă va recompensa cu oportunități de carieră în orice destinație din întreaga lume.
Hotelurile, stațiunile și restaurantele din Canada sunt de renume mondial, iar standardele lor au devenit repere globale la care aspiră multe organizații de succes. Baza cursurilor unice de gestionare a hotelurilor, stațiunilor și restaurantelor Centennial vor fi aceste standarde și o conexiune adânc înrădăcinată cu organizațiile multinaționale de hoteluri, stațiuni și restaurante. Ca atare, acest program de certificat de absolvent va avea diverse oportunități integrate de învățare academică și experiențială.
Indiferent dacă intrați în ofertă cu o experiență într-o altă industrie sau îl folosiți ca dezvoltare profesională pentru actuala carieră în ospitalitate, decizia dvs. de a participa la Centennial College vă va asigura conexiuni semnificative cu membrii facultății care au fost selectați cu atenție și din industrie. ca oportunitate de a vă lărgi rețeaua.
Programul de formare și constientizare a schimbării tale
Programul va include o instruire inovatoare și o certificare de conștientizare a industriei, It's Your Shift. Certificarea vă va oferi cunoștințe esențiale și vă va oferi resurse actuale axate pe prevenirea hărțuirii sexuale și practici sigure pentru intervenție în calitate de lucrător sau manager de prima linie. Vă va sprijini, pe măsură ce intrați în industria ospitalității, să deveniți un lider în prevenirea hărțuirii sexuale și să contribuiți la evoluția mediilor de lucru sigure și primitoare.
Admitere
Curriculum
Programul contur
Semestrul 1 | Semestrul 2 |
|
|
Rezultatul programului
Rezultatele învățării profesionale ale programului
Rezultatele învățării profesionale ale programului descriu ceea ce absolvenții programului au demonstrat că pot face cu cunoștințele și abilitățile pe care le-au obținut în timpul studiilor. Rezultatele sunt strâns legate de nevoile locului de muncă. Prin evaluare (de exemplu, sarcini și teste), studenții își verifică capacitatea de a realiza în mod fiabil aceste rezultate înainte de absolvire.
- Creați și implementați planuri de management de afaceri care utilizează eficient resursele de ospitalitate și ating obiectivele organizaționale
- Identificați și selectați alimente și băuturi adecvate și strategii de management în funcție de mediul ospitalității
- Evaluați principiile financiare (marketing, bugete, controlul costurilor, managementul veniturilor) și efectul pe care acestea îl au asupra sănătății financiare generale a întreprinderii de ospitalitate
- Evaluați eficacitatea unei varietăți de planuri de sănătate, siguranță, securitate și management al crizelor pentru ospitalitate care încearcă să minimizeze riscurile
- Evaluați calitatea, practica, marketingul și modelele de afaceri utilizate în industria ospitalității
- Dezvoltați activități recreative adecvate în funcție de mediul ospitalității
- Descrieți și, dacă este necesar, utilizați legile și liniile directoare relevante ale muncii din sectorul ospitalității din Canada pentru procesul de negociere/negociere în sfera publică și privată
- Identificați, selectați și utilizați protocolul de ospitalitate adecvat în legătură cu interacțiunile de la locul de muncă
- Creați strategii adecvate pentru a aborda complicațiile de marketing, bugetare și venituri.
Oportunități de carieră
Programul evidențiază
- Acest program de management al hotelurilor, stațiunilor și restaurantelor este practic, cu o serie de oportunități exclusive de învățare prin experiență.
- Sălile dvs. de clasă includ noi facilități de ultimă generație, cum ar fi un restaurant, o cafenea, patru apartamente de hotel operaționale, laboratoare culinare și de panificație.
- Experiențele practice de învățare ale ofertei vă asigură că sunteți pregătit pentru domeniu după absolvire.
Perspectiva carierei
- Hotel Manager
- Manager de restaurant
- Manager de alimente și băuturi
- Asistent Servicii Convenții
- Manager de statiuni
- Manager de venituri
Pathways educație
Absolvenții de succes ai acestui program de certificat de absolvent în managementul hotelurilor, stațiunilor și restaurantelor au posibilitatea de a-și aplica creditele pentru studii ulterioare la nivel de licență. Mai jos sunt enumerate diplomele de la instituțiile partenere care sunt disponibile pentru acest program.
Vă rugăm să rețineți că fiecare parteneriat are o cerință de nota minimă specifică pentru a se califica pentru credite de transfer, care sunt evaluate de instituția parteneră.
Mărturii studențești
English Language Requirements
Certificați-vă cunoștințele de limba engleză cu testul de engleză Duolingo! DET este un test de engleză online convenabil, rapid și accesibil, acceptat de peste 4.000 de universități (ca aceasta) din întreaga lume.