Studiul proprietăților mâncării este inclus în studiile alimentare. Aceste studii examinează și de unde vine mâncarea, cum sunt produse alimentele și băuturile și cum sunt acestea transportate, depozitate și consumate.

Multe programe de gradul necesită ca elevii să fie competenți în citire, scriere, ascultare și vorbire. Cei care nu au aceste abilități pot lua un program de studii universitare, unde pot dobândi o cunoaștere satisfăcătoare a limbii engleze.