Managementul ospitalității AS Degree (pregătire pentru transfer)
College of the Desert
Informatie cheie
Locația campusului
Palm Desert, Statele Unite ale Americii
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
În campus
Durata
2 - 2 years
Ritm
La zi
Taxe de școlarizare
USD 325 / per credit
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Jul 2024
Burse de studiu
Explorați oportunitățile de burse pentru a vă ajuta să vă finanțați studiile
Introducere
Managementul ospitalității este studiul diferitelor aspecte ale managementului și conducerii în legătură cu industria ospitalității. În industria ospitalității sunt incluse sectoare precum hoteluri, restaurante, servicii de călătorie, jocuri și divertisment, recreere, servicii gestionate și evenimente speciale. Associate of Science in Hospitality Management (pregătirea transferului) va permite studenților să se transfere la universități, inclusiv la Universitatea Politehnică de Stat din California Pomona, unde este în vigoare un acord de transfer. Cerințele de transfer la alte instituții de patru ani pot varia, așa că studenții ar trebui să se consulte cu un consilier pentru informații specifice privind cerințele de transfer pentru colegiul sau universitatea preferată.
Oportunități de angajare mai imediate sunt, de asemenea, disponibile prin acest grad, fără pregătire suplimentară pentru studii superioare. Acestea ar include multe poziții de conducere de nivel de intrare și uneori de nivel mediu în orice număr de sectoare de ospitalitate. Carierele și disciplina care în general [dar nu întotdeauna] necesită diplome de nivel superior includ directori generali, manageri de club, bucătari și directori din diferite domenii operaționale din sectorul ospitalității, cum ar fi resursele umane, finanțele și operațiunile. Chiar și studenții care aleg să nu se specializeze în managementul ospitalității constată că munca de curs în domeniu le poate îmbunătăți capacitatea de a gândi critic și de a rezolva probleme complexe, de a fi mai conștienți de abilitățile/abilitățile lor personale și de a gestiona, în general, mai eficient.
Curriculumul COD Managementul ospitalității include oferte de cursuri care oferă o privire de ansamblu asupra sectorului ospitalității, precum și oferta de cursuri în operațiunile de ospitalitate, gătit, finanțe și drept.
Cunoștințele de nivel universitar în limba engleză sunt o condiție prealabilă pentru multe dintre aceste cursuri de management al ospitalității. Pentru mai multe informații, vă rugăm să sunați la (760) 776-7360. Această diplomă satisface cursurile de bază ale diviziei inferioare și cerințele generale de educație care conduc la o diplomă de licență în management hotelier și restaurante de la Universitatea Politehnică de Stat din California, Pomona.
Curriculum
Codul cursului | Titlu | Unități |
Cursuri obligatorii | ||
BUAC 020A | Contabilitate financiara | 4 |
BUAC 020B | Contabilitatea managerială | 4 |
BUHM 050 | Introducere în industria ospitalității | 3 |
BUHM 063 | Operațiuni cu hoteluri și restaurante | 3 |
BUHM 095A | Experiență de lucru în managementul hotelurilor și restaurantelor | 1 |
BUMA 020A | Dreptul afacerilor I | 3 |
COȘUL 040 | Fundamentele culinare | 3 |
COȘUL 060 | Igienă și siguranță | 2 |
Subtotal obligatoriu | 23 | |
Selectați una dintre următoarele: | 37-39 | |
Model de educație generală CSU | ||
Model de educație generală IGTC | ||
Activități de kinesiologie | 2 | |
GRAD TOTAL | 62-64 | |
Lista de cursuri |
Despre Școală
Întrebări
Cursuri similare
Asociat de Știință în Ospitalitate
- Santa Barbara, Statele Unite ale Americii
Certificat de realizare în ospitalitate
- Santa Barbara, Statele Unite ale Americii
Asociat de știință în managementul ospitalității și restaurantelor
- Los Angeles, Statele Unite ale Americii