Filter
Diploma
Tip de studiu: Tot Frecvență: Tot

Studii de Curs de Top în Professional Cooking

Colegiile comunitare și tehnice oferă o diplomă care să indice măiestria subiectului pentru o varietate de aptitudini și subiecte. Diplomele sunt adesea recunoscute la nivel global și pot oferi un avantaj competitiv pe piața muncii.
Ce este o diplomă de gătit profesional? Instruirea cursului acoperă preparate din bucătăria internațională, inclusiv franceză, italiană și asiatică. Sunt deseori predate gastronomia, dezvoltarea meniurilor, siguranța, igiena, decorarea culinară, coacerea, gătitul de patiserie și cele mai recente tehnici de gătit. Unele cursuri predau scrisul academic, managementul financiar, managementul bucătăriei, dezvoltarea personalului și etica afacerii. Cei mai mulți solicită elevilor să treacă un examen la sfârșitul instruirii cursului. Programele durează șase luni până la un an pentru a fi finalizate, în funcție de statutul cu normă întreagă sau cu fracțiune de normă și de instituție.
Competențele de organizare și management se extind dincolo de bucătărie pentru a influența pozitiv alte aspecte ale vieții studenților. Abilitățile de afaceri depășesc, de asemenea, bucătăria, ajutând potențial indivizii cu finanțe personale, antreprenoriat și creșterea carierei.
Programele de artă culinară sunt disponibile în întreaga lume, astfel încât costurile asociate pentru participare variază în funcție de locație, instituție și durată. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a stabili toate costurile asociate unui anumit program.
O diplomă de pregătire profesională pregătește studenții să lucreze în poziții de artă culinară. Posibilitățile de lucru includ managerul de restaurant, managerul bucătăriei, bucătarul executiv, proprietarul restaurantului, bucătarul de bucătărie, bucătarul-șef și managerul de catering. Chefii lucrează într-o varietate de industrii și întreprinderi, inclusiv restaurante, nave de croazieră, hoteluri, spații medicale, case de îngrijire medicală și catering industrial. Oportunități suplimentare de carieră există ca bucătari personali, manageri de servicii alimentare, bloggeri alimentari, oameni de știință alimentari, stilisti de alimentație, brutari, bomboane, directori de siguranță alimentară, bucătari corporativi, directori de produse alimentare și băuturi, bucătari de linie, pregătitori și manageri de fast-food.
Programele full-time și part-time sunt disponibile cu instruire on-campus sau online de la o varietate de instituții pentru a se potrivi cu programul dvs. ocupat. Pentru a începe, căutați programul de mai jos și contactați direct biroul de admitere al școlii alese de dvs., completând formularul de plumb.

Citeste mai mult Citește mai puţin
Other options within this field of study:

11 Results in Professional Cooking

NSIA - The Professional Hospitality Academy

Acest program extinde certificatul de nivel 4 și oferă studenților capacitatea sporită în tehnicile culinare avansate. Este, de asemenea, ideal pentru cei cu experiență î ... [+]

Acest program extinde certificatul de nivel 4 și oferă studenților capacitatea sporită în tehnicile culinare avansate. Este, de asemenea, ideal pentru cei cu experiență în domeniul bucătăriei care au dobândit deja abilitățile de bază pentru a merge direct la nivel de Diplomă.

Ce voi învăța?

Gestionarea bucătăriilor:

O introducere în scrierea academică stabilește studenții pentru completarea evaluărilor. Învățați competențe cheie în domeniile managementului financiar, resurselor umane, dezvoltării personalului, eticii de afaceri, relațiilor la locul de muncă și cerințelor de reglementare din industria ospitalității. Sisteme de producție în bucătărie: Investigați influențele culinare istorice asupra produselor alimentare și comparați metodele artizanale cu producția în masă. Abilitățile practice predate includ gătit și prezentarea unei game de produse alimentare avansate, folosind o varietate de metode de producție.... [-]

Noua Zeelandă Auckland
April 2019
La zi
50 săptămâni
Campus
Citiți mai multe în limba engleză
TasTAFE

Tasmania este o insulă frumoasă din Australia, care este renumită pentru mâncarea gastronomică. Ca lider în domeniul pregătirii pentru ospitalitate, am creat un curs spec ... [+]

2 Curs Anul Academic

Tasmania este o insulă frumoasă din Australia, care este renumită pentru mâncarea gastronomică. Ca lider în domeniul pregătirii pentru ospitalitate, am creat un curs specializat de Cumpărături Comerciale pentru a pregăti studenții pentru o carieră plină de satisfacții și prosperitate în industria ospitalității.

TasTAFE este unul dintre cele mai mari institute de formare profesională din Australia și este deținut și operat de guvernul statului TasTAFE . TasTAFE oferă TasTAFE înaltă calitate, acreditate la nivel național, oferite de profesori cu experiență foarte mare.

Structura cursului

Pathway noastră de gătit oferă o combinație de pregătire teoretică și practică într-o bucătărie comercială complet operațională. Predăm diferite abilități în domeniul ospitalității și al gastronomiei. Unitățile avansate includ: finanțe, durabilitate și gestionarea resurselor umane. Cursul nostru se concentrează pe o experiență simulată la locul de muncă, incluzând 290 de ore de plasament la locul de muncă .... [-]

Australia Hobart Launceston
SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School

Certificat de către SWISSAM americană (ACF), școala de artă de afaceri și arte culinare SWISSAM în persoana șefului programului de arte culinare, Josef Fleissner a invita ... [+]

Cele Mai Bune Cursurile în Professional Cooking 2019. De ce arta culinara ACF?Educatori de clasă mondială

Clasele sunt conduse de o echipă internațională de bucătari de clasă mondială. Josef Fleissner (Austria) este șeful programului de arte culinare.

Recunoaștere internaționalăArte culinare. Chef Education este singurul program culinar din Rusia și CSI, acreditat de Federația Culinară Americană (ACF).ACF este o organizație profesionistă pentru bucătari și bucătari, înființată în 1929 în New York City. Acesta este liderul culinar în oferirea de resurse educaționale, de formare, de ucenicie și de acreditare programatică, menite să sporească creșterea profesională pentru toți bucătarii actuali și viitori și bucătarii de patiserie. În plus, ACF operează cel mai cuprinzător program de certificare pentru bucătari.Diplomă recunoscută pe plan mondial... [-]
Rusia Saint Petersburg
July 2019
La zi
Part time
2 semestre
Campus
Citiți mai multe în limba engleză
Leiths School of Food and Wine

Diploma Leiths este un renumit cu normă întreagă curs de gastronomie conceput pentru cei care doresc să lanseze o carieră în produsele alimentare. Acesta oferă formare pr ... [+]

Diploma Leiths este un renumit cu normă întreagă curs de gastronomie conceput pentru cei care doresc să lanseze o carieră în produsele alimentare. Acesta oferă formare profesională cuprinzătoare, care va asigura o cunoaștere rotunjită a produselor alimentare și de vin, împreună cu un sens clar de tendințele industriei actuale și stiluri culinare, planificare meniu și bugetare.

Potrivit pentru:

Oricine este interesat de o carieră în industria alimentară. Aceasta include:

De lucru ca un bucatar profesionist sau privat Deschiderea unui cafenea, pub, bistro sau restaurant Lansarea unei afaceri de catering Dezvoltarea unor produse alimentare Coafura produse alimentare scris produse alimentare mass-media produse alimentare, marketing si PR ... [-]
Regatul Unit London
September 2019
36 săptămâni
Campus
Citiți mai multe în limba engleză
iStudy

Urmați-vă pasiunea și deveniți bucătar profesionist Sunt interesați de gătit și doriți să vă ocupați de bucătăria proprie? Te găsești adesea în bucătărie încercând să-ți ... [+]

Evidențierea cursului

Diploma acreditată la profesionistul bucătar este un premiat și cel mai bine vandut curs care a primit certificarea CPD

Este considerat unul dintre cursurile perfecte din Marea Britanie care pot ajuta studenții / cursanții să se familiarizeze cu subiectul și să obțină abilitățile necesare pentru a se descurca bine în acest domeniu. Am încadrat diploma acreditată în bucătar profesionist în 92 de module pentru a vă învăța tot ceea ce aveți nevoie pentru a obține succes în această profesie.

Pentru a vă oferi ușurință de acces, acest curs este conceput atât pentru studenți cu fracțiune de normă, cât și pentru studenți cu normă întreagă. Puteți deveni acreditat în doar 2 zile, 20 de ore și este, de asemenea, posibil să studiezi în ritm propriu.... [-]

Regatul Unit London
Înscriere Deschisă
La zi
Part time
Online
Citiți mai multe în limba engleză
iStudy

Vrei să înveți abilitățile de a deveni un bucătar profesionist priceput? Doriți să aflați despre sfaturile de bucătar de top și despre metodele lor de gătit? Dacă acesta ... [+]

De ce ar trebui să alegeți un bucătar profesionist și un curs de gătit sanatosAccesul pe parcursul întregii vieți la cursNu există taxe sau taxe ascunseCPD Certificare acreditată la finalizarea cu succesSuport complet de tutore în zilele lucrătoare (luni - vineri)Sistem de examinare eficient, evaluare și rezultate instantaneeDescărcați certificatul PDF printabil imediat după finalizareObțineți copia originală tipărită a certificatului dvs., expediați următoarea zi lucrătoare pentru doar 9 £.Îmbunătățiți-vă șansa de a obține abilități profesionale și un potențial mai bun de câștig.Pentru cine este acest curs?

Cursul de pregătire profesionist pentru bucătari și sănătoși este certificat de CPD și acreditat de CiQ Gold. Acest lucru îl face perfect pentru oricine încearcă să învețe abilități profesionale potențiale.... [-]

Regatul Unit London
Înscriere Deschisă
La zi
Part time
Online
Citiți mai multe în limba engleză
John Academy

Cheia din spatele succesului este pietre, indiferent de ce se întâmplă, nu trebuie să renunți niciodată la ceva. Dacă doriți să fiți un bucătar profesionist veți avea nev ... [+]

Cele Mai Bune Cursurile în Professional Cooking 2019. Pentru cine e cursul?Orice bucatar profesionist care vrea sa-si imbunatateasca abilitatile de gatit si management.Oamenii care au un interes în gătit și visează să devină un bucătar profesionist.Cerință de intrare:Acest curs este disponibil tuturor elevilor, din toate mediile academice.O bună înțelegere a limbii engleze, a matematicii și a TIC sunt necesare pentru a participa la acest curs.Evaluare:La sfârșitul cursului, vi se va solicita să participați la un test online cu răspunsuri multiple. Testul dvs. va fi evaluat automat și imediat, astfel încât să știți instantaneu dacă ați reușit.Înainte de ședința pentru examenul final, veți avea ocazia să vă testați cunoștințele cu un examen martor.Certificare:După ce ați trecut cu succes testul, veți putea obține un certificat de realizare acreditat. Cu toate acestea, puteți obține un certificat de absolvire a cursului, după absolvirea cursului, fără să fiți înscris pentru test. Certificatele pot fi obținute fie în format tipărit, cu costul de 39 de lire sterline, fie în format PDF, la prețul de 24 de lire sterline.De ce să ne alegeți?Affordable, angajareaTutorial videoclipuri / materiale de la industria de experți de lider;Studiu într-o platformă de învățare on-line prietenoasă și prietenoasă;Sisteme de examinare eficiente pentru evaluarea și rezultatul instant;Regatul UnitAccesați conținutul cursului de pe mobil, tabletă sau desktop de oriunde;Beneficiul aplicării cardului NUS Extra Discount;Suport 24/7 pentru studenți prin e-mail.Carieră:... [-]
Regatul Unit London
Înscriere Deschisă
La zi
Part time
Online
Citiți mai multe în limba engleză
John Academy

Pentru a deveni un bucătar profesionist, trebuie să ai dedicare, atenție la detalii și o dragoste pentru mâncare. Aceste trăsături puse împreună fac sau se destramă și se ... [+]

Pentru cine e cursul?Chefi noi.Profesioniști care doresc să obțină un certificat pentru a-și desfășura activitatea în domeniul restaurantelorOricine este interesat de gatit si de bucataria.Cerință de intrare:Acest curs este disponibil tuturor elevilor, din toate mediile academice.Elevii trebuie să aibă vârsta de 16 ani sau mai mult pentru a se califica.O bună înțelegere a limbii engleze, a matematicii și a TIC sunt necesare pentru a participa la acest curs.Evaluare:La sfârșitul cursului, vi se va solicita să participați la un test online cu răspunsuri multiple. Testul dvs. va fi evaluat automat și imediat, astfel încât să știți instantaneu dacă ați reușit.Înainte de ședința pentru examenul final, veți avea ocazia să vă testați cunoștințele cu un examen machet.Certificare:După ce ați trecut cu succes testul, veți putea obține un certificat de realizare acreditat. Cu toate acestea, puteți obține un certificat de absolvire a cursului, după absolvirea cursului, fără să fiți înscris pentru test. Certificatele pot fi obținute fie în format tipărit, cu costul de 39 £, fie în format PDF, la un cost de 24 de lire sterline.Perioada de întoarcere a certificatului PDF este de 24 de ore, iar pentru certificatul de hârtie este de 3-9 zile lucrătoare.De ce să ne alegeți?Affordable, angajareaTutorial videoclipuri / materiale de la industria de experți de lider;Studiu într-o platformă de învățare on-line prietenoasă și prietenoasă;Sisteme de examinare eficiente pentru evaluarea și rezultatul instant;Regatul UnitAccesați conținutul cursului de pe mobil, tabletă sau desktop de oriunde;Beneficiul aplicării cardului NUS Extra Discount;Suport 24/7 pentru studenți prin e-mail.Carieră:... [-]
Regatul Unit London
Înscriere Deschisă
La zi
Part time
Online
Citiți mai multe în limba engleză
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Curriculum-ul pentru această diplomă se bazează pe o învățare eminamente gastronomică pentru a aduce pregătirea culinară student la cel mai înalt nivel. Printr-o abordare ... [+]

CUISINE în toată esența ei

Curriculum-ul pentru această diplomă se bazează pe o învățare eminamente gastronomică pentru a aduce pregătirea culinară student la cel mai înalt nivel. Printr-o abordare globală aproape exclusiv în bucătărie, elevii vor consolida bazele deja stabilite, creativitate de muncă, cunoștințe tehnice și noile tendințe care guvernează gastronomie astăzi.

Programul este de 5 luni și complet cu practicile externe opționale în cele mai bune restaurante din echipa noastră culinară.

Decide viitorul PROPRIUL

Diplomele noastre oferă o formare de profesioniști versatil, dinamice și proactive. Oamenii care doresc să învețe, cu vocație gastronomică și o atitudine câștigătoare. CEU Cardenal Herrera University și Gasma vă ajuta printr-un ateliere de lucru participative-practice, cursuri de master, vizite de învățare și mai inovatoare și metodologia.... [-]

Spania Castellón de la Plana
September 2019
La zi
6 luni
Campus
Citiți mai multe în limba engleză
LaSalle College Montreal

Programul de gatit profesionale (DEP) este proiectat pentru studenții creative, independente, cu un interes puternic în bucătăria și gastronomie. ... [+]

Diplomă în Gatit Profesionale

Programul de gatit profesionale (DEP) este proiectat pentru studenții creative, independente, cu un interes puternic în bucătăria și gastronomie.

Acesta este un mod excelent de a dobândi cunoștințele și abilitățile necesare pentru o carieră de stimulare și promițătoare. De fapt, un bucatar certificat constituie o resursă unică și prețioasă într-o mare restaurant, hotel, barca de croazieră, spitalul, instituția medicală altă natură sau în industria alimentară serviciu la mare.

De-a lungul formării lor, elevii vor învăța să pregătească alimente, pentru a alege tehnici adecvate de gătit, să organizeze și să administreze o bucătărie și meniuri specifice planului. În cele din urmă, Colegiul învață său absolvenți aplicație bazată pe cunoștințe cu privire la consumul responsabil și sănătos, prin urmare, le ingraining cu valori fundamental sănătoase și ecologic.... [-]

Canada Montreal
Ecole Lenôtre

Formarea de bucătar de gătit a fost creată pentru persoanele care doresc să se antreneze sau să se reinventeze în gătit. Pentru cei care doresc să învețe de la baza la ni ... [+]

Cele Mai Bune Cursurile în Professional Cooking 2019. ECOLE LENÔT TRAINING CHEF COOKING

Ecole Lenôtre oferă studenților și partenerilor săi cursuri de vârf pentru a facilita, încuraja, comunica și menține standarde de înaltă performanță și excelență. Formarea " Ecole Lenôtre Chef Ecole Lenôtre " se adresează adulților care sunt pasionați de gătit, indiferent dacă sunt sau nu pe un curs de conversie, și pentru profesioniștii care doresc să-și mărească domeniul de expertiză.

Eligibilitatea pentru acest curs are următoarele precondiții :

A avea vârsta de 18 ani sau mai multPentru a avea cunoștințe de bază despre limba în care se predă cursul (nivelul A1)Pentru a putea citi și scrieSă cunoască elementele de bază ale igienei și siguranței într-un mediu alimentarPentru a avea cunoștințe de bază despre raționamentul de bază (calcule și logică)STRUCTURA ECOLE LENÔT TRAINING CHEF... [-]
Franţa Plaisir Paris
September 2019
La zi
23 săptămâni
Campus
Citiți mai multe în limba engleză