Studii lingvistice implică o mare varietate de subiecte, cum ar fi gramatica și vocabularul unei limbi străine, precum și principii lingvistice, cum ar fi fonologie și sintaxa. Aceste programe sunt menite să ajute elevii să învețe totul despre modul în care funcționează limba și se aplică în lumea reală.

Datorită numeroase țări din Oceania, ocazii de muncă și legile permisului de muncă diferă foarte mult, cu date privind oportunitățile in unele tari fiind limitată. Australia și Noua Zeelandă sunt cele mai avansate țări din zonă.

Cursurile sunt ore academice predate de instructori calificați și sunt menite să consolideze cunoștințele participanților legate de un anumit domeniu sau le ofere instruire într-o anumită disciplină. Cursurile pot varia mult atunci când vine vorba de durată, dimensiune, conținut și lungime.