Elevii care doresc să obțină expertiză în vin și vinificație pot dori să urmeze studii în domeniul oenologiei. În acest curs, studenții pot învăța despre regiunile viticole din întreaga lume, despre procesul științific de transformare a strugurilor în vin și producția de vin.

Argentina este inima de învățământ superior mai ales din curriculum-ul lor orientate spre cercetare. Acest lucru a permis elevilor pentru a obține cunoștințe și aptitudini practice, dar, de asemenea, aplicarea îmbunătățită cunoștințe practice. Acest lucru a ajutat oamenii de știință pentru a oferi soluții la problemele țării.

Cursurile sunt ore academice predate de instructori calificați și sunt menite să consolideze cunoștințele participanților legate de un anumit domeniu sau le ofere instruire într-o anumită disciplină. Cursurile pot varia mult atunci când vine vorba de durată, dimensiune, conținut și lungime.