Studiul privind îngrijirea copiilor se concentrează asupra modului de a oferi servicii adecvate de îngrijire și asistență pentru copii. Deoarece îngrijirea copiilor poate implica mai mult decât îngrijire fizică, cursurile se pot încadra în psihologie, dezvoltarea copilului și a familiei și educația timpurie.

Multe programe din Africa au loc într-un mediu cultural și fizic foarte neobișnuit decât majoritatea studenților sunt familiarizați cu, în vremurile bune. Vino să știți pentru a se adapta la aceste condiții de viață este o parte din distracție și provocarea de a trai acolo. Provocarea este intelectuală, emoțională și fizică.

Cursurile sunt ore academice predate de instructori calificați și sunt menite să consolideze cunoștințele participanților legate de un anumit domeniu sau le ofere instruire într-o anumită disciplină. Cursurile pot varia mult atunci când vine vorba de durată, dimensiune, conținut și lungime.