Pentru că mâncarea este o necesitate de viață de bază, trebuie să fie păstrate în siguranță de la contaminare, pentru a preveni boli sau infecții. Specialistii de siguranță alimentară sunt însărcinate cu observarea și testarea probelor de alimente pentru a asigura integritatea produselor, în scopul de a proteja populația generală.

Cursurile de vară online sunt oferite la o mulțime de instituții de învățământ universitar. Studiul online permite studenților să urmeze un curs practic de oriunde în lume. Studenții care caută o experiență netradițională de clasă ar trebui să ia în considerare urmarea unui curs de vară online.