Studiul turismului și ospitalității poate acoperi aspectele de afaceri atât din industria turismului, cât și din industria ospitalității. Unele programe se pot concentra asupra aspectelor internaționale ale industriei, care pot spori perspectivele studenților pentru opțiunile de carieră.

Datorită numeroase țări din Oceania, ocazii de muncă și legile permisului de muncă diferă foarte mult, cu date privind oportunitățile in unele tari fiind limitată. Australia și Noua Zeelandă sunt cele mai avansate țări din zonă.

Un certificat este un obiectiv educațional pentru mulți studenți care doresc să își îmbunătățească vizibilitatea în rândul solicitanților de locuri de muncă. Certificatele le pot oferi studenților competențe mai bune și experiență în mai multe discipline diferite precum afaceri, finanțe, ospitalitate, conducere și management.