AAS în gestionarea porcinelor

Acest curriculum este conceput pentru a pregăti studenții pentru cariere în producția, prelucrarea și distribuția de animale, porcine și păsări de curte și produsele acestora în conformitate cu principiile științifice esențiale pentru o funcționare eficientă și profitabilă. Elevii ar trebui să învețe abilitățile necesare pentru a opera întreprinderi eficiente și profitabile de creștere a animalelor, a porcilor și a păsărilor. Cursurile includ practici de producție, sănătatea animalelor, nutriție, reproducere și gestionare.

Absolvenții ar trebui să se califice pentru locuri de muncă de bază ca manageri de turmă sau turmă, persoane care lucrează în teren, vânzători de furaje, vânzători de echipamente, muncitori ai fabricii de furaje, cumpărători de păsări și animale, proprietari / operatori, manageri de fermă, supraveghetori de departamente, reprezentanți ai serviciilor de teren și deșeuri tehnicieni de management. Acest program se concentrează pe aplicarea principiilor biologice și chimice la producția și gestionarea animalelor porcine și la producția și manipularea cărnii și a altor produse. Munca potențială a cursului include instrucțiuni în științe animale, științe de gamă, științe nutriționale, știință și tehnologie alimentară, biochimie și aspecte conexe ale sănătății și siguranței umane și animale.