Generalități
Programul de descriere
Programul de management al ospitalității pregătește indivizii să înțeleagă și să aplice abilitățile administrative și practice necesare pentru funcțiile de supraveghere și conducere în hoteluri, moteluri, stațiuni, hanuri, restaurante, instituții și cluburi. Activitatea de curs include servicii pentru oaspeți, conducere, management, operațiuni de restaurant, operațiuni de cazare, marketing, salubrizare, pregătirea alimentelor, gestionarea alimentelor și băuturilor și alte domenii critice. Absolvenții ar trebui să se califice pentru funcțiile de conducere sau de supraveghere de bază în operațiunile de alimentație și cazare, inclusiv restaurante, servicii alimentare, servicii de băuturi, catering, front office, rezervări și menaj. Oportunitățile sunt, de asemenea, disponibile în servicii de produse, asistență tehnică și vânzări.
Bursa de studiu Keystone
Despre facultate
Robeson Community College (RCC) provides opportunities for academic, technical, and life-long learning in a collaborative culture dedicated to inquiry, results, and excellence. Robeson Community Colle ... Citeste mai mult